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每个孩子都能好好吃饭

15年前 [07-28 20:42 周三]

内容介绍

  最令父母头疼的“孩子吃饭问题”,你正在经历吗?
  ◎孩子偏食、挑食、爱吃零食?
  ◎吃饭时间,总要追着孩子满屋喂?
  ◎孩子饭量太小,担心营养跟不上?
  ◎孩子饭量太大,担心变成“小胖子”?
  ◎……或许,你还有一条要补充!

  有问题,翻翻本书就搞定!(案例超丰富,方法超实用)
  ★“让孩子好好吃饭法则”——一个让父母“安心”的科学实验结果!
  ★孩子们形形色色的“吃饭问题”——两位作者用什么方法帮助了他们?
  ★孩子最需要的“食物金字塔”——儿童营养知识轻松学!
  ★父母行动指南——“最该做”和“最不该做”的!
  ★醒目、有趣的“厨房标语”——随便贴在哪里,随时温习全书精华!
  ★每章结束“重点整理”——回顾要点,拒绝“看过就忘”!

  作者简介

  安妮特 卡斯特 察恩(Annette Kast-Zahn) 心理学硕士及行为治疗师,提供父母咨询及儿童辅导,治疗经验丰富 。在少子化的德国,作者育有三名子女。 她从自身与多年的诊疗经验中,归纳了深入浅出的教养指南,写出《每个孩子都能学好规矩》、《每个孩子都能克服成长危机》,并与儿科医生哈特穆 莫根罗特合著《每个孩子都能好好睡觉》、《每个孩子都能好好吃饭》,本本畅销,堪称德国的育儿圣经。

  哈特穆 莫根罗特(Hartmut Morgenroth)儿科医生,曾在印度与坦桑尼亚行医,也在多所儿童医院担任主治医师,两个孩子的父亲。一九八二年开设私人诊所,每天在诊所都会遇到父母询问该如何引导孩子乖乖吃饭、好好睡觉。 二十多年来,他诊治了许多有睡眠与饮食问题的儿童,并将丰富的谘询经验集结在本书之中,与父母分享。

  编辑推荐

  这本书不仅谈的是孩子要吃些什么,同时你会了解到为什么你家的餐桌会变成战场,其实真的不必这样,只需要让每个人都知道一条简单的规则,并遵守它就行了。它不是凭空想象出来的,而是有科学根据的。你越了解它,就会越觉得它有道理。本书通过很多真实有趣的实例,告诉父母如何按照孩子的年龄,把“好好吃饭规则”转换成实际行动的要诀。

  ★了解德国实用育儿经典系列:

  ◎全球畅销逾百万册;台湾版上市后持续热销。

  ◎书中以丰富的儿科门诊案例为基础,生动的案例描述还原真实生活场景,周全的解决方案覆盖各类型家庭;!

  ◎和《斯波克育儿经》一样专业、权威,比《斯波克育儿经》更聚焦、更实用,更具可操作性。

  ◎全系列四本《每个孩子都能好好吃饭》《每个孩子都能好好睡觉》《每个孩子都能学好规矩》《每个孩子都能管好自己》。每一本,有效解决一个育儿难题!

  媒体评论

  面对被提问过无数次,也被各种育儿书解答过无数次的睡眠、饮食、行为及教育问题,它提供的不仅仅是“怎么办”,还有“为什么”和“怎么做对你更适合”。它不仅仅分享养育知识,更帮助父母们搭建起一座充满爱和智慧的通往孩子内心的桥梁。这就是我喜欢这套丛书的原因。
                 ——摘自《父母世界》Parents杂志主编钟煜 推荐序

  出于父母的爱与关心,孩子们应该把餐桌上的食物吃完,并照单全收碗内的营养,这几乎就是被认定的“孩子应尽的本分”,直到看完本书后,我才恍然大悟!我喜欢作者对父母的提示,在面对孩子“收放”间的一些智慧。特别是从长远的角度来说,应该决定:“最终让孩子吃到了什么?”父母应该关心长期的整体营养,而不是短期的“这一餐的、眼前这一碗”的价值。
                   ——台湾超人气“妈妈博主”Ashley的试用心得

  目录(精彩连载中)

  作者的话

  第一章

  好好吃饭非难事
  吃饭是紧张还是有趣?
  想想小时候
  *童年晚餐
  *我家的经验
  小儿门诊的案例
  吃饭的重要规则!
  *重点整理
  父母对吃饭应有的认识
  孩子的“内在调节系统”
  *创造好条件
  *小小孩大行家
  是胖是瘦,教育或遗传?
  太胖、太瘦,成长曲线怎么说?
  *成长减缓或加速
  *不对劲的成长曲线
  孩子需要哪些养分?营养学轻松学
  *拿父母做榜样
  *什么是“健康食物”?
  *各种“食物金字塔”
  *重点整理

  第二章

  餐桌变战场?
  当父母管太多时
  “不准吃太多!”
  “多吃点!”
  *重点整理
  当父母管太少时
  “听命”煮饭
  毫无节制的饮食

  第三章

  每个年纪都好好吃饭
  前六个月:全靠吸吮小婴儿吃什么?
  *母乳
  *婴儿奶粉
  何时及如何喂宝宝?
  *重点整理
  六到十二个月:过渡到与家人共餐
  可以喂食副食品了吗?与家人共餐
  *重点整理
  一到六岁:“我不是小宝宝了!”
  端什么食物上桌?用餐气氛如何?
  *吃饭时避免权力斗争
  *赋予信任、促进独立
  *设定界线
  学龄儿童:定型期
  深化学习

  第四章

  特殊问题
  当饮食失衡时
  体重过重:太多养分滞留体内
  *多胖算过重?
  饮食失调——当身体失去控制
  *厌食症
  *暴食症
  *重点整理
  当食物致病时
  消化不良
  *过敏
  食物“留不住”:腹泻及呕吐
  *重点整理
  “厨房标语”

石宣家庭教育

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